Brief LATN - Más allá de la coyuntura: La Argentina frente a un nuevo mercado internacional de los alimentos

Después de la segunda guerra mundial, excepto por algunos períodos cortos y excepcionales, los precios de los alimentos en el mercado internacional cayeron inexorablemente. Esta tendencia declinante de los precios y de los términos de intercambio pareciera haber terminado abruptamente. El presente Brief estudia la correspondencia de esta situación con un fenómeno de tipo coyuntural o con uno de tipo estructural a largo plazo y analiza cuestiones como la creciente demanda internacional de alimentos, el conflicto agrario, el rol de la soja, la controversial medida sobre las retenciones a las exportaciones, entre otros puntos de interés.